ভাষা
1। সুন্দর এবং টেকসই
এর পৃষ্ঠ এনামেল পাত্র সাধারণত সূক্ষ্মভাবে পালিশ এবং পালিশ করা হয়, একটি মসৃণ এবং উজ্জ্বল চেহারা, সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্র্যময় রঙ উপস্থাপন করে যা রান্নাঘরের সামগ্রিক সৌন্দর্যকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। এনামেল উপাদানের ভাল জারা প্রতিরোধ এবং উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের রয়েছে এবং এটি বিকৃত বা ক্র্যাক করা সহজ নয়, তাই এনামেল পটগুলির পরিষেবা জীবন তুলনামূলকভাবে দীর্ঘ।
2। স্বাস্থ্য এবং সুরক্ষা
এনামেল পাত্রের অভ্যন্তরীণ প্রাচীরটি সাধারণত অ-বিষাক্ত এনামেল উপাদান দিয়ে তৈরি হয়, যা ক্ষতিকারক পদার্থগুলি প্রকাশ করবে না এবং খাদ্য এবং মানব স্বাস্থ্যের জন্য নিরীহ। এনামেল পৃষ্ঠটি মসৃণ এবং খাবারের অবশিষ্টাংশ এবং তেলের দাগগুলি মেনে চলা সহজ নয়, তাই এটি পরিষ্কার করা তুলনামূলকভাবে সহজ, ডিটারজেন্টের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে এবং পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর।
3। ভাল রান্নার প্রভাব
এনামেল পাত্রের নীচের অংশটি সাধারণত তুলনামূলকভাবে সমতল হওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়, যা সমানভাবে তাপের উত্স গ্রহণ করতে পারে, যাতে খাবারটি আরও সমানভাবে উত্তপ্ত হয় এবং রান্নার প্রভাব আরও ভাল হয়। এনামেল পাত্রের উপাদানগুলির একটি নির্দিষ্ট তাপ সংরক্ষণের কার্যকারিতা রয়েছে, যা রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন একটি উচ্চ তাপমাত্রা বজায় রাখতে পারে, যা খাবারের পরিপক্কতা এবং গন্ধের পক্ষে উপযুক্ত।
4। বহুমুখিতা
এনামেল হাঁড়িগুলি কেবল traditional তিহ্যবাহী রান্নার পদ্ধতির জন্য যেমন ফ্রাইং, স্ট্রাইং-ফ্রাইং, রান্না এবং গভীর ভাজার জন্য উপযুক্ত নয়, তবে আধুনিক রান্নার সরঞ্জাম যেমন ওভেন এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেনগুলির জন্য উপযুক্ত এবং এতে বিস্তৃত প্রয়োগযোগ্যতা রয়েছে। এনামেল হাঁড়িগুলির ভাল সিলিং পারফরম্যান্স রয়েছে এবং এটি খাবারের মূল স্বাদটি লক করতে পারে, এগুলি স্টিউইং স্যুপ, মাংস এবং অন্যান্য উপাদানগুলির জন্য উপযুক্ত করে তোলে; একই সময়ে, তাদের উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের খাবারগুলি বেকিংয়ের জন্য তাদের আদর্শ পছন্দ করে তোলে।
5। রক্ষণাবেক্ষণ সহজ
এনামেল হাঁড়িগুলির পৃষ্ঠের কঠোরতা উচ্চ এবং স্ক্র্যাচ বা স্ক্র্যাচ করা সহজ নয়, যাতে তারা ব্যবহারের সময় ভাল চেহারা এবং কর্মক্ষমতা বজায় রাখতে পারে। যেহেতু এনামেল উপাদানের ভাল অ্যান্টি-রাস্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এনামেল পটগুলি ব্যবহারের সময় মরিচা করা সহজ নয়, রক্ষণাবেক্ষণ এবং রক্ষণাবেক্ষণের সমস্যা হ্রাস করে
