একক হ্যান্ডেল এনামেল পাত্রের জন্য কোন রান্নার পদ্ধতি উপযুক্ত?

1। ফ্রাইং: এনামেল হাঁড়ি খাবার ভাজার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
2। স্টিউইং: এনামেল হাঁড়ি স্টিউিং খাবারের জন্য খুব উপযুক্ত। এনামেল পটগুলি প্রচুর পরিমাণে স্যুপ, পোরিজ ইত্যাদি রান্না করতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং তাদের উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের এবং অভিন্ন গরম করার বৈশিষ্ট্যগুলি তাদের স্টিউিংয়ের জন্য আদর্শ করে তোলে।
3। স্টিমিং: এনামেল হাঁড়িগুলি বাষ্পযুক্ত খাবারের জন্য যেমন স্টিমযুক্ত মাছ বা স্টিমযুক্ত শাকসব্জির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এর সমতল নীচের নকশাটি খাদ্যকে তাপের উত্সকে সমানভাবে যোগাযোগ করতে সহায়তা করে, যার ফলে দক্ষ বাষ্পের ফলাফল অর্জন করে।
4। গ্রিলিং: এনামেল হাঁড়িগুলি গ্রিলিং সহ প্রায় সমস্ত রান্নার কৌশলগুলির জন্য উপযুক্ত এবং তাদের উপকরণ এবং কাঠামো উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে।
5। ধীর রান্না: এনামেল হাঁড়িগুলি স্লো রান্নাঘরের খাবারের জন্য খুব উপযুক্ত, যেমন স্টিউড মাংস এবং শাকসব্জী, তাদের সিলিং এবং তাপ সংরক্ষণের বৈশিষ্ট্যের কারণে।
।